Criação de caracóis

Uso do caracol na terapêutica

Fevereiro 8, 2018

Um esboço dos animais

Existem diferentes métodos de criação, o mais comum em Portugal é assegurar a reprodução e início de crescimento dos recém-nascidos com efeito de estufa "condicionado" e o fim do seu crescimento em parques ao ar livre. É chamado de "exploração mista", ao contrário dos caracóis acima do solo, totalmente edificados, e a pecuária totalmente fora, "italiano". Claro, cada criador tem seus próprios hábitos, as suas variantes, que são o fruto de sua experiência pessoal, esses são os seus segredos. Este talvez seja um esboço para um criador amador, preocupado acima de tudo em obter uma produção de qualidade.

Helix Aspersa Muller Petit Gris, que pesa (de 6g a 8 gr) ou Helix Aspersa Máxima, Gros Gris (de 18g a 25gr).

Ciclo de reprodução

(No hemisfério norte)

- Março-Outono em áreas com inverno muito frio e verão não muito seco, exemplo do norte da França. - De Setembro a Maio em regiões de inverno ameno e húmido e verão muito quente e seco, como em algumas regiões mediterrânicas

Alimentação

É melhor alimentar os caracóis com farinha seca, em vez de plantas é mais eficiente e mais higiénico, uma vez que não apodrecem e os excrementos são secos e menos. Por kilo: Carbonato de cálcio 290g, fosfato bicálcico básico 40g, 200g de farinha de soja, farelo de girassol 40g, farinha de trigo (doméstico) 400g e 30g de suplemento vitamínico mineral 3% (aditivo que é encontrado em todas as alimentações, use um projectado para "galinhas poedeiras"), tudo finalmente moído. Fará pelo menos 2 kg deste alimento, incluindo perdas, para produzir 1 kg de caracóis.

Nota: Sem farinhas de origem animal na composição! A simples palavra "farinha" ás vezes mete medo, pois é verdade que a doença da vaca louca está presente em nossas mentes, mas não devemos esquecer que o que está em causa na presente doença é ser dado aos animais farinha de osso, isto é, simplesmente, carne em pó! Aqui, carbonato de cálcio e fosfato bicálcico são minerais, a farinha de soja é obtida através da redução de pó de farelo de soja, isto é o que resta da semente após a prensagem e extracção do óleo, a farinha de girassol é simplesmente pulverizada obtida com a semente e a farinha de trigo que é usada para fazer produtos de pastelaria. Quanto à vitamina de suplemento mineral consiste principalmente em carbonato de cálcio e fosfato, à qual são adicionadas pequenas quantidades de alguns elementos (ferro, zinco ...) e vitaminas (A, B, D ... ), é essencial. Alguns ingredientes não são muito fáceis de encontrar, por isso, vá a uma loja de animais de estimação, ou melhor, uma revista para a agricultura. Eles devem de ter um moinho. Aqui em baixo outra fórmula, menos potente mas mais fácil de conseguir, para aqueles que criam apenas alguns caracóis, como é o caso, por exemplo, nas escolas: 400g de farinha doméstica 300g de farinha de trigo feijão (para moer com um moedor de café), argila em pó, 300g.

O trabalho diário nos parques

Consiste em alimentação, o abeberamento ou nebulização humidificação, higiene. Qualquer morte é um sinal de alarme. O tempo de trabalho depende do tamanho da reprodução e da experiência. Não há muito trabalho no começo!

Colheita

Se tudo correr bem, os primeiro alevins aparecem 10 a 12 semanas após a eclosão, a borda da concha forma uma porcelana, o caracol tem seu tamanho adulto. Logo em seguida, é possível fazer a primeira colheita, não se esqueça de manter os melhores exemplares para a próxima criação. A última safra é de dois meses mais tarde, cerca de 90% dos caracóis.

Hibernação:

(Estivação em algumas áreas) são colocados em hibernação apenas futuros criadores da temporada seguinte numa caixa de madeira, arejada, bem limpa e húmida.

"Escolha das espécies"

Aspersa Muller, Petit gris, peso de 6gr 10gr === Aspersa Máxima, Gros Gris peso de 15gr a 28gr

Reprodução

No início de março, os reprodutores são colocados em caixas com uma cobertura de tela, sem-terra, no máximo de 2 kg por m² 100 (Hélix Aspersa). Adicionam-se alimentadores, bebedouros e pequenos vasos berçário cheios de terra para a postura. Idealmente, as caixas são colocadas numa sala mantida a 20 ° C com uma humidade de 95% durante a noite e iluminada durante 16 horas (iluminação deve ser suficientemente intensa). Mas eles reproduzem bem com menos condições, especialmente em estufas. Os caracóis são machos e fêmeas, são hermafroditas. Acasalam em uns com os outros, alguns dias depois. Uma vez que um caracol colocou o vaso os ovos é colocado em incubação a 20 ° C, coberto com um material plástico transparente. O solo é mantido apenas húmido. Depois de três semanas aparecem os recém-nascidos sob a terra. Normalmente, pode-se contar com um rendimento de 70 descendentes por procriação em 2 meses.

Os caracóis conhecidos por praga por todas as pessoas que cultivam algum tipo de planta, estão a ser revalorizados nos últimos anos em todo o mundo, destacando-se na gastronomia e na medicina..

Maternidade

Os caracóis pequenos são colocados em caixas não muito altas (10 a 15cm max) contendo uma camada de solo húmido, com abrigos, comedouros, sob as mesmas condições que os reprodutores. Comprimento e largura são determinados de acordo com o espaço disponível.Não exceda 3000 helix aspersa. Depois de 5-6 semanas, salvo em caso de geada, coloque os juvenis fora, em parques. Com comprimentos mais curtos do que o berçário, 2 ou 3 semanas, podemos dobrar a densidade.

Parques ao ar livre

Para um bom crescimento e baixa mortalidade, o melhor é não exceder 150 Helix Aspersa por m². O rendimento será de cerca de 3 kg por m². Proteja caracóis de musaranhos e roedores, por exemplo, enterrando uma tela de malha bastante fina sobre toda a superfície, ou com placas de betão enterradas a uma profundidade suficiente ao redor. A utilização de tampas de mosquito evita fugas e protege contra as aves, mas só é possível para fechar pequenos parques. Para grandes parques, existem cercas elétricas, repelentes e até rede do pássaro.

Para implementar todas estas ideias é precisa muita imaginação. A menos que se encontre um tipo de cerca eléctrica. Ainda não existem amplamente comercializados equipamentos específicos para CARACOL, o melhor é fazer a maioria dos elementos, ou adaptar aos caracóis materiais que tenham outra função, muitas vezes, equipamentos de horticultura. Mas não cometa o erro comum, no começo e na tentativa de fazer a recuperação de equipamentos e querendo experimentar muitas soluções, vai encontrar-se com todo um amontoado de caixas de tamanhos diferentes, de diferentes tipos, de parques de tijolos, madeira, fibra ... Pense seu projecto antecipando um pouco e, tanto quanto possível para manter o equipamento uniforme, intercambiáveis. Gestão, limpeza, armazenamento tudo bastante simplificado.